Cơ quan Thực phẩm Islamabad (IFA) tại Pakistan vừa tiến hành truy quét tại khu vực Sohan, thu giữ 6.000 lít sữa giả và 300 kg nguyên liệu pha trộn. Một cơ sở sản xuất sữa không hợp pháp đã bị niêm phong, đồng thời lập hồ sơ vụ án đối với những người liên quan.
Trao đổi với hãng tin APP, Tiến sĩ Tahira Siddiqui, Phó Giám đốc điều hành IFA, cho biết chiến dịch này được thực hiện dựa trên thông tin báo trước và nằm trong nỗ lực rộng lớn hơn nhằm kiểm soát các sản phẩm thực phẩm không an toàn tại thành phố.
Theo bà Siddiqui, nhóm kiểm tra của IFA đã thực hiện đột kích sau khi nhận được báo cáo đáng tin cậy về tình trạng sản xuất sữa giả. Bằng thiết bị kiểm nghiệm hiện đại, các chuyên gia xác nhận sữa tại cơ sở này không đạt tiêu chuẩn an toàn và không phù hợp để con người tiêu dùng.
Trong quá trình kiểm tra, IFA đã tiến hành niêm phong toàn bộ cơ sở sản xuất và tiêu hủy 6.000 lít sữa giả cùng 300 kg chất pha trộn nhằm ngăn chặn sản phẩm độc hại này đến tay người tiêu dùng. Các nguyên liệu thu giữ bao gồm những loại hóa chất và bột pha trộn có thể khiến sữa trông giống thật nhưng tiềm ẩn nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng.
Phát biểu sau chiến dịch, Tiến sĩ Tahira Siddiqui nhấn mạnh IFA sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra toàn thành phố để ngăn chặn tình trạng sản xuất và buôn bán sữa giả. Bà nhấn mạnh:
“Không được phép bán bột kém chất lượng hay các chất độc hại dưới danh nghĩa sữa. Chúng tôi sẽ không khoan nhượng với những hành vi như vậy.”
Bà cũng kêu gọi người dân tích cực tham gia vào nỗ lực chống lại tình trạng này bằng cách báo cáo các cửa hàng, cơ sở sản xuất hoặc hộ gia đình có dấu hiệu làm giả sữa.
IFA khẳng định việc sử dụng công nghệ hiện đại đã giúp tăng cường khả năng kiểm tra, thu thập bằng chứng và hành động kịp thời. Tuy nhiên, theo Tiến sĩ Siddiqui, sự hợp tác của cộng đồng là yếu tố…