Ngày 11/9, Cảnh sát kinh tế đã khởi tố vụ án và tạm giam Nguyễn Thanh Trường (sinh năm 1989, trú tại phường An Biên, thành phố Hải Phòng) cùng Nguyễn Ngọc Châu (sinh năm 1987, trú tại thành phố Đà Nẵng) để điều tra về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.
Trong quãng thời gian từ năm 2023 đến 2024, Nguyễn Thanh Trường từ Hải Phòng chuyển về Đà Nẵng và thành lập 2 công ty chuyên sản xuất, buôn bán yến hủ chưng giả. Để che giấu hành vi, Trường nhờ Nguyễn Ngọc Châu cùng chị gái của Châu cho đứng tên đăng ký và làm đại diện pháp lý cho các công ty này. Tuy nhiên, tất cả các hoạt động sản xuất và kinh doanh đều do Trường trực tiếp quản lý và điều hành.
Mỗi Thanh Trường và Ngọc Châu đã chịu trách nhiệm thực hiện toàn bộ quy trình sản xuất, từ pha chế nguyên liệu, chiết yến vào lọ, dán nhãn, đóng gói…
Mặc dù đầu năm 2024, Nguyễn Thanh Trường đã mua sắm, trang bị máy móc, thiết bị và thành lập xưởng sản xuất yến chưng tại phường Điện Bàn Đông, Đà Nẵng, Nhưng thay vì sử dụng nguyên liệu yến thật, Trường lại nhờ Nguyễn Ngọc Châu nghiên cứu và tạo ra “sợi yến” giả, có hình dạng y hệt yến thật.
Từ tháng 01/2024 đến giữa tháng 6/2025, một số lô hàng được các công ty của Trường sản xuất bằng yến thật, tuy nhiên số lượng rất ít. Từ ngày 24/6/2025, Nguyễn Thanh Trường đã phát lệnh cho cấp dưới không sử dụng yến thật làm nguyên liệu nữa mà toàn bộ nguyên liệu đều là hàng giả. Sau khi hoàn thành, các sản phẩm yến giả này được phân phối rộng rãi đến các cửa hàng bán lẻ tại Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng…, qua đó đánh lừa hàng ngàn người tiêu dùng.
Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng ngày 11/9/2025 đã triệu tập Nguyễn Thanh Trường và Nguyễn Ngọc Châu và đã cho khởi tố bị can, bắt tạm giam về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”. Cùng với lúc này, công an cũng tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ toàn bộ đường dây, xử lý triệt để các đối tượng liên quan.
Khi khám xét xưởng sản xuất của TNHH Vannest (đặt tại phường Điện Bàn Đông, Thành phố Đà Nẵng), cơ quan công an thu giữ gần 38000 lọ nước yến thành phẩm thuộc 15 loại khác nhau.
Kết quả giám định cho thấy, trong 15 loại yến trên có 5 loại nước yến không có chất Acid Sialic – thành phần dinh dưỡng chính của tổ yến, 10 loại còn lại chất Acid Sialic chiếm chưa đến 1% so với yêu cầu chất lượng thông thường.
Theo Cơ sở thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp, TNHH Vannest đã hoạt động từ tháng 1/2024 có trụ sở tại phường Điện Bàn Đông, TP Đà Nẵng. Doanh nghiệp này có Bà Nguyễn Thị Ngọc Vân (sinh năm 1978) giữ chức vụ Giám đốc và Người đại diện pháp lý.
